2013/5/27 Mon
今日もお客様と食べ物のお話しをしました。
お肉の話、お寿司の話・・・。
夕方までは完全にお寿司の気分だったけど、帰って来たら
「お肉食べたい・・・」
だったので、自宅近くのステーキハウスへ。
テンダーロインステーキ
です。
焼き加減は“ミディアムレア”。
焼いた香ばしい味わいと、肉の旨みを楽しめる素敵な焼き加減をチョイス。
塩胡椒だけで焼き上げた肉に、卓上の胡椒を更に振りかけ、ステーキソースではなく“しょうゆ”をかけて頂くのが浩正流。
ん~♪旨い!
マスター!お肉もう一枚!
2013/5/27 Mon
この前のお休みにお客様の息子さんの雑司が谷にあるお店「CUP AND CONE」で新しいTシャツを購入しました。
汗っかきなのでグレーは買えず、、、ネイビーです。
この時期からすでに汗でビショビショの小山田は暗めの服しか買えません、、、しょぼん。
2013/5/25 Sat
「糖化」とは、体内にあるタンパク質と食事によって摂取した糖が結びつき、体内に蓄積すること。「糖化」が進むと肌を老化させ、糖尿病などの病気にもつながります。
糖質が多い炭水化物や甘いものは抗糖化作用のある食物繊維と一緒に食べましょう。
2013/5/25 Sat
僕の大好きなバッグメーカー
「フライターグ」
ホームページには“How to Use”のビデオがあるのです。
http://www.freitag.ch/F17
これを視た僕の明日からの通勤のお供は、これになりました。
2013/5/24 Fri
今日はお休みを頂いていました。
そして今日は出張カットの日。結婚式にも来てくれた友人達のカットを友人の職場にお邪魔してます。
そして、その友人の家には家族が増えるという嬉しい知らせも聞けました!
変わらぬ友情を確かめながら、明日からも頑張ろうと思いました。