大塚の美容室ミリグラム ヒロの食いし○坊○歳！

今日もお客様と食べ物のお話しをしました。
お肉の話、お寿司の話・・・。

夕方までは完全にお寿司の気分だったけど、帰って来たら

「お肉食べたい・・・」

だったので、自宅近くのステーキハウスへ。

テンダーロインステーキ
です。
焼き加減は“ミディアムレア”。

焼いた香ばしい味わいと、肉の旨みを楽しめる素敵な焼き加減をチョイス。

塩胡椒だけで焼き上げた肉に、卓上の胡椒を更に振りかけ、ステーキソースではなく“しょうゆ”をかけて頂くのが浩正流。

ん～♪旨い！

マスター！お肉もう一枚！