第2弾は「ハヤシライス」と「ハッシュドポテト」コンソメスープにサラダ!
やはりお客様からヒントをもらい大根ときゅうり、ツナにおかかをあえてマヨネーズにちょっぴりの醤油のサラダ!おかかが新鮮でかなり美味しかった!
本当はポテトのガレットを作ろうと用意したのですがサイトを見失ってしまい急遽、ハッシュドポテトに!少し焦げちゃいましたが、これも美味し!
ハマりそうです。
今年から料理を始めてみました。
おかげさまでお客様という『先生』がたくさんいらしゃるので「今日は、何を作るんですか?」などでメニューが決まればネットで調べたり教えていただいたりと楽しくやってます。
第1回目は『栗ご飯』と『サーモンのムニエル』です。
栗ご飯は「家庭画報」でタサン志摩さんが載っていたので、真似てみました。
ともに、美味しかったです。
子供たちに「パパの○○が食べたい!」といってもらえるメニューを作りたいですねぇ!
まだ、上の娘には食べてもらってないので次回帰ってくる時に、作れればいいなあと思っています。
12月中旬にお母さんが兵庫県の香住に友達と行き「かに」を食べに行き年末に我が家にかにを送ってくれていました。
年末にうちの両親もよび、みんなでかにパーティー!
両親もとても気に入ってお正月にも送ってとのことで、娘の誕生日に再びのかに!
いつも甘くて美味しい!!!
今年も良い年になりそうです。
投稿のアプリが調子悪くしばらくできていませんでした。
お正月に下の娘が「ドクターX」を見たいとのことで家内と3人で行き、近くに家内のいとこがやっているビアダイニングに上の娘、お母さんも一緒にして行ってきました。
揚げ餃子や納豆オムライスなど美味しく頂きました。
今年もよろしくお願いいたします。